联系生活实际  进行化学教学
——《高中化学教学生活化》研究心得体会
中学部高中化学组：程传功

　　化学是一门自然科学，它与日常生活多方面都有着密切的联系。化学教材的内容既源于生活，又高于生活，因此要运用教材的内容指导生活，必先将其还原于生活。新课程中指出：“注意从学生已有的知识出发，让他们在联系生活的情境中感受化学、体验化学、了解化学，让学生知道化学与日常生活的密切关系，让学生逐步分析和解决与化学相关的一些实际问题。”如何联系生活实际进行相关的化学教学呢？我就多年教学实践谈谈自己的一些不成熟的体会。
一、让化学回归生活，从生活实例导入，让学生主动探究
　　高中化学可以筛选生活中与化学有关的素材，寻找新的视角、新的切入点，创设情境，巧妙导入新课，精心的设计问题，把课堂教学变成学生的自身需求，激发学生主动学习探究的积极性。例如在“有机合成材料”教学中，我课前让学生利用大休回家准备一些生活用品，有毛线、塑料袋、棉布、尼龙绳、不锈钢饭盒、橡胶、脱脂棉、铜丝等等许多生活中用到的材料，在课上让学生说出他们分别属于什么材料，对材料进行简单的分类。如果有些材料学生不太熟悉，就让学生带着问题读课本。所以说，将化学知识置于真实情境中，使问题生活化，不仅可以让学生感受化学知识的“亲和力”，还能提高学生学习主动性，培养创新精神。
二、让化学回归生活，把化学实验生活化 ，揭开实验的神秘面纱
　　化学实验是进行科学研究的重要手段，是培养学生动手操作能力的有效途径，在化学实验的基础上，学生从具体的形象思维转入抽象的逻辑思维，从而提高理性认识。化学实验以贴近生活和发生在身边的化学现象为素材，既培养学生学习化学的兴趣，又使学生感受到化学在国民经济及生活中的实际运用。例如选取日常生活的素材可进行“自制肥皂与肥皂的洗涤作用”、“用生活中的材料制作简易电池”、“温度对加酶洗衣粉的洗涤效果的影响”等实验。通过化学实验来解释和解决日常生活和社会实际问题，对于拓展化学实验的功能，提高学生的科学素养，具有十分重要的意义和价值。所以我们教师只要善于发现、善于运用，将大自然和生活搬到课堂上来，就能使化学实验鲜活起来，提高学生实验的兴趣，提高学生的实践意识和实践能力。
三、让化学回归生活，引导学生应用化学知识解决生活中的问题，培养实际应用能力
　　化学学习的终极目标是用于生活。如果我们只简单的将书本上的知识复制给学生，只会使学生得到暂时的满足，学生的探究潜能未能得到充分的挖掘，久而久之，也会使学生对化学失去兴趣。所以，我在教学过程中，时刻注意引导学生应用化学知识解决生活中的问题，通过对所学知识在生活中的应用，及应用后反馈问题的总结，挖掘学生探究潜能，培养学生实际应用能力。在“硝酸”的教学中，以“我们每时每刻都在氮气的包围之中”的现实场景引入氮气的物理性质，说明氮气的化学性质不活泼，进而引出氮气的分子结构和化学性质。也可以讲述在打雷闪电时氮分子与氧分子分裂为原子，原子重新组合成一氧化氮分子的场景，介绍了后续几个反应后，得出谚语——“雷雨发庄稼”的结论。在讲到no的毒性时，补充no作为信使分子在生命过程中的重要功能，让学生带着惊讶的情绪对no产生了新的认识。这样学生学化学，用化学，从化学的角度思考生活中的一些现象，提高了运用化学知识解决问题的能力，提升化学素养。
四、让化学回归生活，倡导学生参加社会实践和课外学习探究，将学习延伸到课外
　　化学与自然、社会和生活关系密切，化学知识已渗透到社会、科技、生活的方方面面。要学好化学，仅靠课堂上有限的时间是不够的，我根据教学的需要，把研究性学习和课堂教学联系起来，结合日常生活开展一些社会实践和课外探究活动，我制定一些研究课题让同学们自己选择，自己制定方案，自己到网上查阅资料，采访老师家长，得出研究成果、制作ppt、写出报告心得体会与本班其他组同学分享成果。这样，使学生课内所学，课外所用，课外见闻，课内升华。学生不仅拓宽了视野，还增强了社会责任感，认识到化学“从生活中来，到生活中去”的道理。
　　陶行知说过“生活即教育”。生活化的化学教学，将教学目标的要求转化为学生的内在需要，使学生更乐于参与教学活动，善于用化学知识解决生活问题，提升化学素养，是值得我们学习和倡导的一种教学方式。

吃什么能使你更聪明
高一（1）班  李思雨

　　人怎样会变得聪明呢?有人说主要靠遗传，聪明的脑瓜是父母给的；有人说主要靠教育，智慧的头脑是教师教出来的；有人说主要靠家庭环境，父母良好的后天教养 才会使孩子变得聪明伶俐。其实，这些仅说对了一半。因为，现代科学研究结果已经证实，大脑是智慧的源泉和基础，而决定大脑功能是否正常和脑力活动的优劣，很大程度在于营养，必须经常食用对大脑有益的食物，即聪明也是吃出来的。那么吃什么能让人变聪明,能让人变聪明的食品有哪些呢?
　　富有大脑最需要的营养素的食品就是健脑佳品，若能经常摄人这类食品，就会保障大脑的正常功能活动，从而使人变得更为聪明。这类食品颇多，主要有以下几种:
　　豆类食品:豆制品含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙和其他一些矿物质。
　　全麦粉、粗粮、杂粮:因为这类食物比精粉、细白米含有更多的维生素b族、矿物质和微量元素。
　　核桃仁:它是木本植物中含不饱和脂肪酸最多的食物，含钙、磷、铁也很丰富，所以在健脑食品中名列前茅。
　　优质动物肉:新鲜的、质地好的家畜、家禽肉，尤其是在饲养过程中， 饲料品种齐全、污染少，不使用生长激素和药物的优质肉是健脑佳晶，含有适宜人脑需要的大量蛋白质和脂肪。大量生存的自然的非保护野生动物肉，因含有大脑所需要的不饱和脂肪酸，比饲养的动物肉更富于健脑作用，可谓健脑佳晶，如野兔、山鸡。
　　动物内脏:人们习惯称动物内脏为“下货”。其实，它们的营养价值并不低。由于内脏含有更多的不饱和脂肪酸，肝脏还富有多种维生素和矿物质，所以，它们都是健脑佳品。
　　鱼虾类水产品:由于鱼虾类水产品含有丰富的不饱和脂肪酸，健脑效果比动物内还要好。在水产类中，以秋刀鱼、沙丁鱼、鲑鱼、青花鱼、鳝鱼、鲤鱼和鲫鱼等，以及牡蛎、海螺、章鱼和虾类等含量更丰富。
　　单纯地靠外物刺激得来的“聪明”终究不是你的，不如通过勤奋的努力和训练开发出自己的潜能！这样才是科学的可持续发展的方法。

吃什么能使你更聪明
高一一班毕雪滢

　　食品本身并不能提高智力。含有维生素b的食品，比如肉、鱼、花生等，可以帮助促进大脑思维的过程，消除疲劳。早晨吃上一个橙子可以一整天精神饱满。
　　我们每日的食物，便决定了一天的精神状态。某些食品要以提高我们的接受能力和工作效率、使我们的思维更加敏捷、精力更加集加。
　　有助于记忆的食品：
　　苹果含有丰富的锌，可增强记忆力，促进思维活跃。
　　胡萝卜能提高记忆力，因为胡萝卜能加快大脑的新陈代谢作用。
　　菠萝是演员和音乐家最喜爱的水果，因为背诵台词和乐谱，需要补充很多维生素c。
　　另外，菠萝含有一种重要的微量元素锰，而且热量少。
　　脂类是人体热能的重要来源，也是脂溶性维生素的载体。脂类包括脂肪和类脂。脂肪所含必须脂肪酸的供应量可直接影响大脑功能;
　　类脂所含的卵磷脂对人的记忆力有很大帮助。因此，多食含卵磷脂的食物可明显提高记忆力。
　　有助于人们事业成功的食品：
　　辣椒越辣越好。它的味道能刺激人体内的追求成功的激素。竦椒最好是生吃。
　　草莓味美，而且能消除紧张情绪。草莓里的果胶能让人产生舒适感，每天最少吃150克草莓才能达到预期目的。
　　香蕉的秘密武器就在于含有血清素，它对人的大脑产生成功意识是不可缺少的。此外，香蕉富含各种维生素和钾。
　　能提高学习效率的食品：
　　香蕉能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，对促进大脑的功能大有好处。
　　白菜能减少人的紧张情绪，使学习变得轻松(例如在考试前)。
　　柠檬能使人精力充沛，提高接受能力(这是由于维生素c的作用)。
　　有助于集中精力的食品：
　　海螯虾是可为大脑提供营养的美味食品。
　　海螯虾含有的3种重要脂肪酸来供应人体所需的养分，能使人长时间保持精力集中。
　　洋葱头可以消除过度紧张和心理疲劳。
　　葱头可以稀释血液，从而改善大脑氧的供应状况。每天最少吃半个洋葱头，便会起到这种作用。
　　核桃是对付需要长时间集中精力(例如作报告、开会、举办音乐会以及长途开车)的理想食品。
　　有助于激发人创造的食品：
　　生姜能使人的思路开阔，这主要是它所含的姜竦素和挥发油的作用。它能使血液得到稀释，流动更加畅通，向大脑供应更多的氧。
　　经常加生姜对新闻记者、艺术家尤为重要。
　　和兰芹能激起人的灵感。和兰芹所含的挥发油能刺激人的整个神经